Sněhové kuličky

Cukroví na vánoční stůl pro klasické strávníky je všem známé – rohlíčky, úly, pusiny apod. Ale co LC strávníci? Zkuste udělat sněhové kuličky z vlašáků, pokud nemáte ořísky vlašské, můžete nahradit i pekany nebo lískovými….

Ingredience:

• 1 hrnek pomletých vlašských ořechů
• 1/2 hrnku kokosové mouky (+ 1/2 lžíce na dokončení)
• 1/2 hrnku rozpuštěného másla
• 1 velké vejce
• 1/2 hrnku erytritolu
• 1/2 PL vanilkového extraktu

Jak na to?

• troubu předehřejte na 160°C
• všechny suroviny promíchejte a spojte v měkké, hladké těsto
• těsto by se vám v tuto chvíli nemělo lepit na ruce
• pokud ale stále lepí, přidejte další 1 – 2 PL kokosové mouky
• z dané dávky vytvořte 15 stejných kuliček, které položte na pečící papír na plech a pečte 30 minut
• nechte 5 minut zchladnout  a ještě vlažné je obalte ve zbylé kokosové mouce
• před konzumací nechte úplně zchladnout (20-30 minut)

——————————————————————————-
Nezvládli jste sami zhubnout a změnit jídleníček? 

Chcete začít s low carb a bojíte se chyb?

Zkuste to s námi s naším LC kurzem!

6 týdnů – jídelníčky a recepty – nákupní seznamy – podpora ostatních

——————————————————————————-

Monika a Lukáš