Novoroční zamyšlení

Když jsem v dubnu zakládal skupinu Low carb pro začátečníky na Facebooku, nenapadlo by mě, že nás tu do konce roku bude skoro 12 tisíc! Neuvěřitelné a zavazující.

Chtěl jsem vytvořit bezpečný prostor pro sdílení Low carb zkušeností a vzájemnou pomoc a podporu. Bez napadání se, urážení nebo vysmívání. S vědomím, že každý někdy začínal a každý má jiné znalosti nebo tempo učit se nové věci. Snad se nám to společně povedlo!

Víte, Low carb má obrovský potenciál, nejen co se týče váhy, ale hlavně v oblasti zdraví. Není to jen dieta, je to doslova ozdravný, a hlavně dlouhodobě udržitelný způsob stravování a životní styl.

Profesor Leeds a Brown ve svých pracích (Leeds at al., 2016; Brown et al., 2019) prokázali vliv LC na zdravotní stav v těchto oblastech:

• redukce viscerálního tuku a tukových zásob
• remise prediabetu a diabetu 2.typu
• snížení krevního tlaku
• snížení krevních lipidů
• zlepšení inzulinové senzitivity
• minimalizace úbytků svalové hmoty
• snížení glykemie a inzulinemie
• zmírnění symptomů mnoha chronických onemocnění

Dále prokázali přímý vliv Low carb na následující choroby:

• nadváha a obezity (ano, i to je nemoc)
• prediabetes, Diabetes 2.typu
• hypertenze
• metabolický syndrom
• sekundární dyslipidemie
• lupénka
• astma
• osteoartritida
• obstrukční spánková apnoe (měl jsem klienta, který díky LC po letech odložil kyslíkovou masku na spaní)

Hodně to koresponduje s našimi zelenými kroužky o Inzulinové rezistenci 🙂

Už chápete, jak obrovský vliv na vaše zdraví a váš život může správně poskládané low carb stravování mít? Ž nejde jen o módní dietu, ale způsob stravování, který vám může doslova zachránit či zkvalitnit život? Za několik let, co LC doporučuji svým klientům, jsem viděl doslova zázraky, kdy se lidé zbavili léků na tlak, diabetes,, cholesterol… Kdy prokazatelně snížili riziko infarktu či mrtvice (KVO choroby jsou na 1.místě v úmrtnosti v ČR a zabijí každého druhého z nás! – mimochodem v roce 1.900, kdy rafinovaný cukr byl luxusní výsadou bohatých, postihl akutní infarkt myokardu jednoho ze 41.000 lidí! O cukrovce raději ani nemluvím).

To je důvod, proč vznikl náš projekt Hubnu jídlem a pak i tato FB skupina. Na našem webu je zdarma ke stažení Průvodce Hubnu jídlem, kde je vysvětlena veškerá teorie k pochopení, jak začít. Také jsme vytvořili 6 týdenní kurz, kde se můžete vše naučit v praxi. Jednou týdně dostanete nákupní seznam, podle kterého nakoupíte a na každý den pak jídelníček a podrobně zpracované recepty a různé tipy a rady k nakupování, vaření i pro zdraví. Všechny principy a zásady se naučíte každodenní praxí. Program jsme tvořili skoro půl roku a je nejen low carb, ale i v zásadách protizánětlivé stravy, tedy maximálně ozdravný.

A protože se blíží Nový rok a období různých předsevzetí, spojili jsme ho s Novoroční low carb výzvou, kdy odstartujeme společně, pro maximální možnou vzájemnou pomoc. A navíc s podporou naší psychoterapeutky a koučky v uzavřené skupině na FB.

Ať už se vydáte jakoukoliv cestou, přejeme Vám hodně úspěchů, ztracená kila a znovunalezené zdraví!

Lukáš & Monika