Novoroční výzva 2020!
Šest týdnů. Šest nákupních seznamů. Šest týdenních jídelníčků. Přes sto receptů. Hromada vychytávek!
Aktuality ze světa zdravého stravování.
V současnosti se svět stravování naštěstí opět navrací k původním a kvalitním potravinám a vejce je na vrcholu potravinové pyramidy. Pojďme ho tedy proměnit v něco krásného – třeba zapečené s cuketýnami a avokádem, hmm? Možná už víte, že vejce jsou úžasným palivem pro vaše tělo, ale věděli jste, že jsou také super přínosné pro váš mozek? Zvyšují kognitivní funkce a podporují lepší...
Tortilly jsou pokrm, který se v nízko sacharidovém stravování moc nevyskytuje. Pokud ano, bývá z vaječného základu, pak tedy i velmi vaječné chuti. Tortilla v Hubnu jídlem provedení vás nejen překvapí svou pevnou strukturou, ale hlavně skvělou, nevaječnou chutí, ačkoli jsme k jejímu vytvoření využili super protein v podobě sušeného bílku Můj bílek. Je to prostě nadupaná low-carb tortilla bez vaječné...
Můžu při LC brambory? A co batáty? Jsou si podobné nebo se nějak liší? Tato nutriční debata mnohdy poháněná dezinformacemi je často tak nesmyslná, že jsme se rozhodli vás do problematiky těchto hlíz v krátkosti zasvětit. Brambory a batáty sice sdílejí své jméno, ale botanicky si příbuzní nejsou. Zatímco brambora patří do čeledi lilkovitých, batáta má svůj původ v čeledi svlačcovitých....
Víte, že je to ovoce, které neobsahuje skoro žádný cukr, zato velké množství tuku? Avokádo je zdrojem zdravých tuků a vitamínů, patří mezi extra zdravé potraviny: snižuje cholesterol nasycené mastné kyseliny se neukládají do tělesných tuků, naopak pomáhají při spalování bohaté na železo (vhodná konzumace v těhotenství) obsah velkého množství mangnesia vitaminy B,E,K,C a H – chránící nervový systém a pokožku...
🍂S podzimem přišla i sklizeň dýní. Co takhle si dát dýňové gnocchi. Recept je opravdu jednoduchý: 👉🏻menší dýni olopejte, osdtraňte slupku, uvařte do měkka, rozmixujete na pyré 👉🏻přidejte 3 větší vejce, osolte 👉🏻zamíchejte tapiokovou mouku tak, aby konzistence těsta byla pevnější a daly se z něj tvarovat gnochci 👉🏻přidejte nastrouhaný parmenzán (hrstku) nebo nasekané bylinky 👉🏻vyválejte do válečku & pokrájejte na jednotlivé...
Chcete-li přejít na low-carb, pak jako správný Čech určitě přemýšlíte o tom, že ty ranní cesty do voňavé pekárny pro křupavé rohlíčky a měkoučký, teplý chleba prostě nemůžete opustit, protože chuť a struktura pečiva v ústech je pro vás zásadní součástí každého dne. Zkuste vynechat z vašeho rituálu tu cestu do pekárny a místo cesty si připravte domácí low-carb pečivo sami! Ano, jde...
Krásné září všem. Je to již 9 měsíců co jsem začal s programem Hubnu jídlem. Prošel jsem celých 6 týdnů online kurzu opravdu poctivě. Nebylo to jednoduché, obzvlášť prvních 14 dní. Začal jsem po pár letech opět kouřit. V tu dobu jsem to přijal jako fakt, prostě kouřím. Závislost na tabáku jsem již v minulosti zvládl, závislost na jídle NIKDY!...
Článek Low carb pro začátečníky četlo přes 20 tisíc z vás a dostáváme spoustu dotazů. Připravili jsme proto pokračování pro začátečníky, zaměřené ještě více na praxi. Co a proč jíst a nejíst byste už měli vědět. Pojďme si nyní ukázat, jak to zvládnout v každodenním životě. POJMENUJTE SVŮJ CÍL Za mě nejdůležitější věc – vědět, proč to dělám a kam směřuji....
Ahoj, posílám slíbené hlášení. Váš program jedu dál, asi ze 70%, sem tam „zhřeším“ 🙂 Mám teď 107 kg, celkem dole přes 20 kg! Cm jsem neměřil dlouho, ale taky dobrý. Musel jsem koupit nové pásky do kalhot, původní měly už 5 nových dírek, a zbytkem jsem se omotal skoro dvakrát dokola. Posílám aktuální foto ze zkušební...
Nizkosacharidové stravování není žádná raketová věda. Přesto se spousta lidí dopouští mnoha zbytečných chyb, pramenících z nepochopení nebo nepřesných či zavádějících informací a rad. Anebo jsou na začátku a prostě nevědí, jak začít. Pojďme si projít základní principy a jak je uvést do praxe. A jakým chybám se vyvarovat. Trocha úplně základní teorie Vše, co naše těla potřebují pro správné fungování,...
