NOVOROČNÍ VÝZVA
Aktuality ze světa zdravého stravování.
A zas je tu Nový rok a s ním pro mnohé z nás i odhodlání pro nový začátek, změnu životního stylu, menší váhu a lepší zdraví. Low carb je pro tyto cíle skvělým prostředníkem. Jak to tedy udělat, aby to tentokrát vyšlo? Předpokládejme, že odhodlání už máte. Co dál? 1) nastudujte si základy LC stravy. Je to důležité. Důležitější než...
Tápete v terminologii tělesného tuku – podkožní, viscerální – který je který a jak se pozná? Pojďme si osvětlit, co dané termíny znamenají, který z našich tělesných tuků je ten opravdu špatný a jak nad nimi zvítězit! Tukové buňky – všeobecně: Tukové buňky mají v těle dvě základní funkce – slouží jako zásobárna energie a chrání vnitřní orgány. Jsou přirozenou součástí...
S low-carb stravováním jde v ruku v ruce nafouknuté břicho a to především při přechodu na LC z předešlého stylu stravování. To, co jíte, přímo ovlivňuje vaše trávící ústrojí a důvodem nadýmání je množství vlákniny, které jste předtím nebyli zvyklí konzumovat. Tělo si časem zvykne, ale jak tuto nepříjemnou dobu transformace přežít? Cítíme-li bolest břicha, máme tendenci si zalézt pod deku...
Doba současnosti je pro mnohé z nás – jak muže tak ženy – neúprosná. Jak zkominovat vše dohromady – děti, manžel, manželka, vaření, zaměstnání a svůj vlastní čas? Jak naplnit své vlastní potřeby / váš osobní prostor? Jak motivovat nebo vést svůj ten váš „tým“ k tomu, aby vše fungovalo, když často nemáme možnost realizovat se mimo váš...
Low-carb vaření je často provázeno vůní a chutí kokosu – kokosové mléko je součástí spousty receptů, zkuste si ho připravit sami doma -> za pár minut budete mít hotovo:) ingredience: strouhaný kokos 1 hrnek teplá voda 2 hrnky špetka soli (lze vynechat) jak na to? – kokos, vodu a sůl vložte do mixéru a mixujte na nejvyšší výkon 3 – 4 minuty ...
„Lowcarbáci“, Velikonoce jsou za dveřmi! Těšíte se? Toto krásné období roku je pro mnohé opravdu zásadní. Ačkoli je současná situace omezující a pro mnohé nešťastná, snad v našich duších zůstávají tradice pevně zakořeněné. Využijte tohoto času a domácí činnosti s Velikonocemi spojené prožijte o to intezivněji:) -> vyzdobte si byt, obarvěte vajíčka, napleťte pomlázky a navařte a napečete spousty LC dobrot, které s námi sdílejte...
Low-carb stravování může zásadně zvýšit vaši šanci na ozdravení organismu a snižování váhy, ale pokud nezařazujete do stravy ty správné druhy potravin ve správných poměrech (pozor! ne o správné váze nebo objemu!), pak se kýžený efekt této stravy může oddalovat. Pokud se dokonce snažíte setrvávat v ketóze (zde příjem sacharidů za den do 50 g), pak je pečlivý výběr potravin a následné skládání...
Dejte si ráno jogurt se lžící chia, lněného semínka a jakýchkoli ostatních oříšků (nejlépe v jogurtu pěkně odležené přes noc) nebo denně 2-3 lžíce lněného oleje smíchaného s jogurtem (nebo tvarohem) a 1 lžící podrcených (namletých) lněných semínek:) Uvidíte, uleví se vám:) Proč je lněné semínko takový zázrak? Ať už len hnědý (má více oříškovou chuť) nebo len zlatý (chuť lehce s máslovým...
Velmi často se nás dotazujete, zda je tapioka vhodou low-carb potravinou. Mnohé zdánlivě spolehlivé „zroje“ uvádí, že tomu tak není. Tak jak to tedy je? Odpověď zní ano, tapioka je při LC vhodná:) Jsme opravdu rádi, že o surovinách přemýšlíte. Pojďme si tedy k této něco říci. Maniok jedlý neboli tapioka je tropická rostlina, která je původem...
Trávení je jeden z nejdůležitějších procesů v našem těle, se zásadním vlivem na naše vyživení, imunitu, zánětlivost, hormonální systém ale i naši náladu či váhu. Přinášime aktuální Lukášův článek ze zimního dvojčísla časopisu Nová regena. O důležitosti zdravého střeva a mikrobiomu už toho bylo napsáno tolik, že jsem chvíli váhal, zda další článek není zbytečný. Sám jsem střevu jen v Nové...
