Připojte se k nové  výzvě! 

Trápí vás zácpa nebo nadýmání?

Dejte si ráno jogurt se lžící chia, lněného semínka a jakýchkoli ostatních oříšků (nejlépe v jogurtu pěkně odležené přes noc) nebo denně 2-3 lžíce lněného oleje smíchaného s jogurtem (nebo tvarohem) a 1 lžící podrcených (namletých) lněných semínek:) Uvidíte, uleví se vám:)

Proč je lněné semínko takový zázrak?

Ať už len hnědý (má více oříškovou chuť) nebo len zlatý (chuť lehce s máslovým podtextem) – oba mají obdobné výživové hodnoty. Jsou opravdu dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin, hořčíku, železa, vápníku, vlákniny, bílkovin, kyseliny listové a vitamínů B1, B6. Pokud konzumujete lněné semínko celé, je nutné jej dobře rozkousat, nebo před použitím lehce namlít, nadrtit -> jinak je z těla vyloučeno vcelku a žádná z jeho živin se do organismu nedostane.


Nezvládli jste novoroční předsevzetí a nezhubli? 

Chcete začít s low carb a bojíte se chyb?

Zkuste to s naším low-carb 6-ti týdenním kurzem! https://hubnujidlem.cz/kurz-hubnu-jidlem/

6 týdnů – jídelníčky a recepty – nákupní seznamy – podpora ostatních


10 g lněného semínka obsahuje 2,3 gramy vlákniny, což je více než 10 % doporučené denní dávky. Lněná semínka obsahují oba typy vlákniny – rozpustnou (pomáhá např. k normalizaci hladiny cholesterolu v krvi)  i nerozpustnou, (působí preventivně proti zácpě vzniku hemeroidů a jedná se o zdroj potravy pro střevní mikrobiom). A to je přesně důvodem úlevy při zácpě.

Vysoké množství obsažené vlákniny ve spojitosti s podílem kyseliny alfa linolenové mají za následek snižování hladiny „škodlivého“ (LDL) cholesterolu a naopak zvýšení hladiny cholesterolu „dobrého“ (HDL), který je důležitý pro správnou funkci jater.

Lněné semínko použijte jako posyp salátů, složku kaší, součást domácího semínkového LC chleba https://hubnujidlem.cz/nejlepsi-seminkovy-low-carb-chleba/ nebo si udělejte domácí granolu – recept níže:)

Domácí ořechová granola:

  • 1 šálek kešu ořechů
  • ½ šálku vlašských ořechů
  • ½ šálku lískových ořechů
  • ½ šálku para ořechů
  • ½ šálku plátků mandlí
  • ½ šálku lněných semínek
  • ½ šálku slunečnicových semínek
  • 1 lžíce skořice mleté
  • 2 lžíce kokosového oleje

Větší ořechy nasekejte nahrubo a smíchejte je dohromady se všemi semínky. Kokosový olej rozpusťte a promíchejte se skořicí. Směs ořechů a semínek promíchejte s kokosovým olejem tak, aby byly všechny kousky ořechů pokryté kokosovým olejem. Pečte v předehřáté troubě na 170°C na 15-20 minut – několikrát v průběhu pečení směs oříšků promíchejte, ať je granola rovnoměrně křupavá.

Komentáře
  • Stáhněte si zdarma průvodce low carb programem HUBNU JÍDLEM

    Vaše osobní údaje jsou u nás v bezpečí a budeme je na základě vašeho souhlasu zpracovávat podle zásad ochrany osobních údajů, které vycházejí z české a evropské legislativy. Stisknutím tlačítka vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním potřebným pro zaslání eBooku a dalších newsletterů ode nás, které se budou týkat souvisejícího tématu. Svůj souhlas můžete kdykoli odvolat kliknutím na tlačítko ODHLÁSIT v každém zaslaném e-mailu. Zásady zpracovávání osobních údajů Hubnu jídlem
  • Rubriky
  • Nejčtenější