1.11. 2023
Bojíte se jíst tak moc tuku?
Mnozí z vás se mylně domnívají, že vynecháním tuků při lowcarb bude vaše strava ještě zdravější. To je velká chyba. Většina...
Zdraví
Články kategorie Zdraví
18.3. 2023
Co je to xylitol?
Xylitol, takzvaný „březový cukr“, je sladidlo, které je při low carb stravování možné občas využít. Jedná se o látku přírodního původu a na rozdíl od...
1.2. 2023
Není kilo jako kilo – nevažte se, měřte se!
Na váhu je kilo tuku a kilo svalstva to samé. Proč je v tom v praxi takový rozdíl? Nemělo by nám záležet jen...
19.4. 2022
Borůvky – modré zlato z lesa
Malé bobulky brusnice borůvky doporučované při low carb stravování jako vhodný typ bobulovin mohou působit nenápadně a nudně oproti atraktivnímu exotickému...
25.3. 2022
Koktejl úspěchu = cvičení & endorfiny & vnitřní klid
Pokud se potýkáte s nadváhou, nebo i tehdy, pokud chcete zhubnout jen z estetického důvodu, je každodenní pohyb nebytně nutný! -> pohyb podporuje...
25.2. 2022
10 nejlepších zdrojů vlákniny při low-carb
Nejčastěji bývá vláknina spojována se správným zažíváním, pokud máte v této oblasti problémy, může to být způsobeno právě nevhodnou skladbou stravy...
30.1. 2022
Špatně spíte? Zkuste předspánkový rituál!
Každá změna v našich tělech nás nějak ovlivňuje a při přechodu na low-carb prožívá váš organismus přeměnu na metabolické úrovni a je většinou běžné, že...
9.3. 2021
Obsah sacharidů ve vybraném ovoci a zelenině
Low-carb stravování může zásadně zvýšit vaši šanci na ozdravení organismu a snižování váhy, ale pokud nezařazujete do stravy ty správné druhy potravin ve...
23.3. 2020
Jarní klíčení & život na talíři
Klíčky rostlinek jsou zdrojem minerálů a vitamínů, které si doma vypěstujete snadno sami. Díky našemu genetickému nastavení a skutečnosti, že jsme klíčky...
9.3. 2020
Stařecké skvrny a akné – vyhrajte boj s maskou z granátového jablka!
Stařecké skvrny se dávno neobjevují na pleti pouze lidem důchodového věku, jsou častým problémem žen i mužů již po třicítce (ne-li dříve:)). Akné...
3.3. 2020
Krevety – zásobárna živin na talíři
Mnoho lidí považuje krevety za luxus nebo jakýsi nadstandard, který si dopřejí maximálně na dovolené. Přitom je dnes možné krevety koupit téměř...
28.2. 2020
Ibiškový čaj pro zdraví a hubnutí
Věděli jste, že je léčivý? Z určitých odrůd ibišku se květy používají jako základ pro osvěžující čaje, výluh je opravdu léčivý. U nás...
23.2. 2020
🥬 Pakchoi = pakčoi = bok choy = čínské bílé zelí 🥬
Tato chutná zelenina se z původní vlasti Číny během tisíců let rozšířila do celého světa. Je to příbuzný mangoldu s dobrou zásobou živin...
11.3. 2019
Jaro, játra a cholestrol
K zásadní změně má dojít v jídle Jaro je obdobím nového začátku, transformací spící a hibernující energie k probouzející se síle a životu. Děje...
4.3. 2019
Zkvašte to!
Levná a snadná metoda kvašené zeleniny – fermentace – je přirozeným procesem tvorby bakterií mléčného kvašení, které při tomto procesu samovolně...
29.1. 2019
Zpevněte slezinu a nastartujte hubnutí
V našem online kurzu se učíme nejen co nakupovat, jíst a vařit, ale i spoutu věcí, kterí se týkají zdraví. Přinášíme ukázku ke...
23.12. 2018
Zázvor na nachlazení – ano či ne?
Podzimní, zimní i jarní období nám kromě radovánek z krásných dnů a aktivit jednotlivých ročních období přináší také mnohá úskalí v podobě prochladnutí, chřipek...
19.12. 2018
Tajemství neprůstřelné kávy
Každý příznivec low carb, tedy nízkosacharidového stravování, o ní již nejspíš slyšel. Káva s máslem a kokosovým tukem. Ale proč vlastně? V čem je...
18.12. 2018
Přerušovaný půst
Jednoduché věci bývají často těmi nejfunkčnějšími. Jako třeba přerušovaný půst. Je velmi mocným nástrojem na cestě k lepšímu zdraví i k úpravě váhy. A otvírá...
11.7. 2017
Pravda o cukru
Naše “moderní” civilizace dosáhla za posledních sto let neuvěřitelného pokroku. Lze to vidět porovnáním třeba automobilového a telekomunikačního průmyslu, letecké dopravy a samozřejmě...
1.6. 2017
Tukem ke zdraví
V minulém čísle jsme si řekli něco málo o cukru a jeho negativním dopadu na naše zdraví. Poznali jsme inzulinovou a leptinovou intoleranci a na...
1.4. 2017
Metabolický syndrom: (ne)známé onemocnění
Jakkoliv nepěkně a možná až exoticky tento název zní, až polovina klientů přijíždí do Koldína právě s tímto “onemocněním,” i když o Metabolickém syndromu možná...
1.3. 2017
Jídlo jako prevence i lék
Pravidelně píši a přednáším o významu stravování, které by mělo tvořit absolutní základ terapie jakéhokoliv zdravotního problému. Taková strava by měla být...
